Laboratório de Estudos Rurais (LERU)

O Laboratório de Estudos Rurais (LERU/UFSC) sedia o Projeto de Extensão UBUNTU: Africanidades, Identidades, Costumes, Culturas e Práticas Alimentares, uma iniciativa dos estudantes africanos no CCA/UFSC, que articula ensino, pesquisa e extensão em torno da valorização de saberes afro-diaspóricos, da interculturalidade e da promoção de práticas educativas antirracistas. O projeto está registrado no SIGPEX sob o nº 202516049. Inspirado no princípio “Sou quem sou porque somos todos nós”, o UBUNTU propõe um conjunto amplo de atividades que buscam fortalecer o diálogo entre conhecimentos científicos e saberes tradicionais, com ênfase em experiências comunitárias, práticas alimentares e expressões culturais.

A programação contempla: Exibição CineÁfrica e exposições artísticas; Oficina de culinária africana; Oficinas de danças e de tranças; Realização do II Seminário Internacional de Agriculturas, com participação de representantes de Angola, Guiné-Bissau, Gabão, Moçambique e Haiti; Atividades de educação antirracista em escolas municipais; Participação em eventos institucionais como a SEPEX e a Feira Orgânica do CCA; Mutirões de cuidado com viveiro e horta no Quilombo Vidal Martins.

O projeto terá vigência de 11 de outubro de 2025 a 31 de dezembro de 2026, consolidando-se como um espaço de construção coletiva de conhecimento e de fortalecimento de redes entre universidade e comunidades.

A apresentação oficial do projeto ocorrerá no dia 11 de maio de 2026, às 12h30, no Auditório do CCA. A atividade é aberta a todos/as interessados em conhecer e participar das ações propostas. Até a data da apresentação, os estudantes que conduzem o Projeto estão convidando a comunidade do CCA, via distribuição de convites: Convite mobilização

Com essa iniciativa, o LERU reafirma seu compromisso com a promoção da diversidade, da justiça social e da integração entre diferentes formas de produzir conhecimento.

🔗 Mais informações: https://www.instagram.com/ubuntucca.ufsc?igsh=MTVzeHh0b3ozZDY0cg==

O Laboratório de Estudos Rurais realizou, em fevereiro de 2026, processo seletivo para a implementação de três bolsas de extensão no âmbito do Edital nº 08/2025/PROEX – PROBOLSAS. Ao todo, foram recebidas 12 inscrições, das quais três estudantes foram selecionados para atuação em projetos de extensão vinculados às atividades do laboratório.

As bolsas, com vigência de março a dezembro de 2026, preveem dedicação de 20 horas semanais e inserem os estudantes em iniciativas que articulam ensino, pesquisa e extensão, com foco em temas estratégicos do desenvolvimento rural, da agroecologia e da gestão de territórios.

Os bolsistas selecionados atuarão em três projetos de extensão coordenados por docentes do LERU. O primeiro, “UBUNTU: Africanidades, identidades, costumes, culturas e práticas alimentares”, coordenado pela professora Daniela Aparecida Pacífico, tem como objetivo promover a integração da comunidade africana no Centro de Ciências Agrárias, bem como desenvolver dialogar sobre as agriculturas africanas e fomentar a troca de conhecimentos entre diferentes nacionalidades, sob a perspectiva de uma educação antirracista.

O segundo projeto, “Sensibilização e apoio à realização de boas práticas, sustentáveis e saudáveis, em territórios de povos tradicionais e comunidades rurais e locais”, coordenado pela professora Karolyna Marin Herrera, visa à realização de atividades extensionistas – como rodas de conversa, oficinas, dias de campo e mutirões – voltadas à promoção da gestão coletiva e participativa de territórios sustentáveis e saudáveis, envolvendo comunidades tradicionais e rurais.

O terceiro projeto, “Gestão dos custos e precificação de produtos de qualidade: acompanhamento e análise em empreendimentos rurais”, coordenado pelo professor Cristiano Desconsi, tem como foco o assessoramento gerencial de empreendimentos rurais, por meio do levantamento e da análise dos custos de produção, processamento e comercialização, contribuindo para a qualificação da gestão econômica desses estabelecimentos.

O processo seletivo foi estruturado conforme previsto em edital, garantindo a conformidade com os critérios institucionais do programa.

A implementação das bolsas reforça o papel do LERU na formação acadêmica de estudantes de graduação e na consolidação de ações extensionistas voltadas à produção de conhecimento socialmente referenciado, em diálogo com diferentes públicos e territórios.

As informações sobre o edital e o resultado podem se conferidas Aqui.

As professoras Daniela Aparecida Pacífico e Karolyna Marin Herrera juntamente com o professor Cristiano Desconsi , no uso  de suas atribuições , conforme o  disposto no  EDITAL Nº 08/2025/PROEX – Probolsas 2026, tornam pública a abertura das inscrições para selecionar alunos/as de graduação que irão desenvolver atividades de extensão no âmbito dos Projetos: UBUNTU: Africanidades, identidades, costumes, culturas e práticas alimentares (Coordenado pela Profa. Daniela); Sensibilização e apoio à realização de boas práticas, sustentáveis e saudáveis, em territórios de povos tradicionais e comunidades rurais e locais (Coordenado pela Profa. Karolyna);  Gestão dos custos e precificação de produtos de qualidade: acompanhamento e análise em empreendimentos rurais (Coordenado pela Prof. Cristiano).

• As inscrições deverão ser realizadas no período de 13/02/2026 até 23/02/2026 por meio de preenchimento do formulário, anexando os seguintes documentos:
  I –Histórico escolar atualizado;
  II – Espelho de matrícula;
  A lista com as inscrições deferidas será publicada no site.

Mais informações no link:

Edital de Seleção Nº 08/2025/PROEX

Resultado_FINAL_PROBOLSAS2026.docx